Азбука витаминов

Весна – это не только долгожданная пора, когда пробуждается природа и наши чувства, но и время авитаминоза. Почему? Дело в том, овощи и фрукты, которые были выращены на открытом грунте, но пролежавшие всю зиму в погребе или другом хранилище, утратили почти все свои полезные свойства. Плоды, выращиваемые в парниках, также содержат очень малое количество витаминов. К тому же, зимой в нашем рационе нечасто присутствует зелень. 

Именно в холодное время года, когда погода щедра на температурные перепады, наш организм крайне нуждается в повышенных количествах витаминов. Поэтому, весной наблюдается острый дефицит этих веществ.

О недостатке витаминов может сигнализировать следующие симптомы организма:

— общая усталость, недомогание, раздражительность;

— нездоровый цвет кожи;

— темные круги под глазами;

— ломкость волос;

— кровоточивость десен;

— снижение остроты зрения;

— уменьшение сексуального влечения.

Для того, чтобы вылечить авитаминоз и встретить весну в хорошем настроении и прекрасном самочувствии, нужно принимать комплексы витаминов. Но перед покупкой такого препарата, необходимо обязательно посоветоваться с врачом. Также не будет лишним, если вы скорректируете свой рацион: основу питания должны составлять продукты, которые минимальным образом подвергались кулинарной обработке.

Нужно есть много свежих фруктов и овощей, очень полезны каши, приготовленные из цельных круп: гречка и овсянка. Также благоприятно влияет на жизненный тонус организма употребление хлеба из муки грубого помола и нерафинированное растительное масло. Что касается употребления мяса и рыбы, то лучше, если блюда из них будут приготовлены на гриле.

Итак, а теперь перейдем к краткому обзору – какие витамины какое влияние оказывают на организм.

Самым важным полезным веществом, положительно влияющим на мужскую потенцию и женское влечение, является витамин Е. Это мощный антиоксидант, который препятствует преждевременному старению клеток организма и дарит организму необходимый жизненный тонус. Данный витамин в изобилии содержится в злаковых растения, пророщенной пшенице, разнообразных растительных маслах, орехах, семечках, куриных яйца. Чтобы восполнить в организме запасы витамина Е, необходимо включать в свой рацион ягоды шиповника, черешни, облепихи, рябины, а также брюссельскую капусту.

Витамин А в большом количестве содержится в печени, яйцах, сливочном масле и следующих овощах: моркови, тыкве, красном перце, персиках, абрикосах, грушах. Данный полезный для организма компонент активно борется с раковыми клетками.

Витамины группы В отвечают за нормальный сон, бодрость, аппетит, хорошее настроение, состояние кожи и нормальную работу нервной системы. Полезные вещества группы В содержатся в пивных дрожжах, печени, яйцах, твороге, жирных видах рыб, мясе.

Витамин С отвечает за нормальную работу иммунной системы, помогает бороться со стрессом, защищает организм от вирусов и вредоносных бактерий, а также участвует в выработке коллагена, поддерживающего упругость кожи и ее здоровый внешний вид. Этот витамин содержится в черной смородине, капусте, малине, клубнике, зеленом луке. Зимой употребляйте лимоны, настой шиповника, киви и квашеную капусту

Витамин D очень важен для малышей и пожилых людей, так как отвечает за крепкие зубы и здоровые кости, он предупреждает склероз и артриты. Витамин D содержится в молочных продуктах, рыбьем жире, а также в лососе, сардинах и сельди. Любопытно, что это полезное вещество можно получить «прямо из воздуха». Дело в том, что его выработка в организме происходит под действием солнечных лучей.

Недостаток витамина РР проявляется депрессиями, хронической усталостью, сбоями в работе нервной системы и шелушением кожи. Чтобы этого не случилось, включайте в свой рацион мясные продукты, рыбу, яйца, сушеные грибы, кунжутные семечки, финики, картофель.

Одним словом, разнообразный рацион – это залог вашего отличного самочувствия и крепкого здоровья.

Рубрики: Интересные факты | Метки: , | Комментировать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *